Las fiestas navideƱas son una excelente ocasiĆ³n para disfrutar de la compaƱĆa de familiares y amigos, ya sea en su hogar o en un cordial restaurante. Este aƱo, los restaurantes del Sur de la Florida disponen de un variado menĆŗ navideƱo.
En Miami, Brickell y Wynwood
Seaspice: este menĆŗ navideƱo contarĆ” con platos como sopa de castaƱas, porchetta asada al fuego, filete de rodaballo picado y torta de pistacho, todo el dĆa durante los dĆas 24 y 25 de diciembre. Los detalles sobre las actuaciones especiales de entretenimiento estĆ”n anunciados en su pĆ”gina web.
Ubicado en 422 NW North River Dr. Reservaciones: 305-440-4200.
Wynwood hotspot Beaker & Gray: una alternativa diferente para estas fiestas navideƱas al estilo chino y judĆo. Cocina china y judĆa, incluyendo el General Tsoās de la carta. Pollo con piƱa y salsa amarga y dulce, Latkes de patata con cebollas carbonizadas y crema de rĆ”bano picante, Lo Mein con costilla de cerdo jugosa y salteado. Shakshuka con queso feta y pan de masa amarga.
Ubicado en 2637 North Miami Ave., Wynwood. Reservaciones: 305-699-2637.
Toscana Divino: Este restaurante italiano celebra la Navidad con un menĆŗ de degustaciĆ³n de cuatro platos preparado por el chef Andrea Marchesin a 65 dĆ³lares por persona. En el menĆŗ destaca el prosciutto de pato servido con berro y queso de cabra, tortelli en crema de parmesano y salsa de trufa, filete mignon servido con patatas de hierbas en salsa de hongos silvestres y salsa de chocolate semifrĆa.
Situado en 900 South Miami Ave. Reservaciones: 305-930-8052
El Churrasco Steakhouse: El plato especial para estas fiestas navideƱas es el filete mignon, carne Angus Premium certificada. Las familias y comensales podrĆ”n disfrutar de todas las opciones del menĆŗ de la carta, que estarĆ” disponible tanto para la Nochebuena como para el dĆa de Navidad. Este asador argentino ofrecerĆ” eventos especiales como mĆŗsica en vivo, una visita sorpresa de Santa Claus, que traerĆ” regalos para cada niƱo y fuegos artificiales con vistas a la bahĆa de Biscayne y el horizonte de Miami.
Ubicado en Four Ambassadors Building, 801 Brickell Bay Drive. Reservaciones: 786-558-5511
En Miami Beach
National Hotel: A un precio fijo el National Hotel ofrecerĆ” un menĆŗ navideƱo tentador disponible para la vĆspera de Navidad que incluye tres deliciosos platos y dos cocteles, ambos especialidad del restaurante por $65 por persona. Las especialidades incluyen: Bisque de langosta, carpaccio de carne de vaca, chuletas de cordero (14 ozs.), costilla de Angus y tarta de pacana. La cena estarĆ” acompaƱada por actuaciones musicales en directo. Este hotel cuenta con un talento Ćŗnico de cantantes y pianistas locales del Sur de la Florida en su icĆ³nico Blues Bar, que ofrece refrescantes cocteles artesanales.
Situado en 1677 Collins Ave, Miami Beach. Reservaciones: 1-800-327-8370 o 305-532-2311.
Macchialina: Este restaurante italiano rĆŗstico ofrecerĆ” un plato especial y un menĆŗ de degustaciĆ³n del chef para los dĆas de fiesta, ademĆ”s de su menĆŗ clĆ”sico de cena. En la vĆspera de Navidad cuenta con una variedad de platos, servidos al estilo familiar, por $55 por persona. Ofrece especialidades como una suculenta Veal Osso Bucco y pescado asado entero al vino blanco y tomates cherry, disponibles a la carta o como parte del menĆŗ de degustaciĆ³n.
Ubicado en 820 Alton Road, Miami Beach. Reservaciones: 305-5342124
Fontainebleau Miami Beach
StripSteak and Pizza & Burger: Ofrece un precio fijo de $75 por persona, un menĆŗ especial con un primer plato de remolacha asada con vinagreta de miel de Acacia, avellanas confitadas, queso azul, balsĆ”mico y berros, seguido por el plato principal, filete mignon a la plancha con madera y con grano Malabar de pimienta, un confite de patata alevines y purĆ© de mostaza de perejil. Y de postre, migas de manzana caliente con ponche de huevo helado. De 6 a 11 p.m., en Nochebuena y Navidad.
Scarpetta: Para los que busquen una comida ideal en un lugar rĆŗstico pero elegante con 4 platos a un precio fijo de $75 por persona en Nochebuena y Navidad, de 6 a 11 p.m. Cioppino con mejillones, almejas, gambas y caldo de marisco seguido de tagliatelle con langosta, cangrejo, tomate concentrado, pargo a la brasa con purĆ© de hinojo, fregola negra y salsa verde. De postre, caramelo salado budino con ron chantilly y pan de jengibre.
Vida: Ofrece un abundante buffet de Navidad tradicional por $65 por adulto y $32.50 por niƱo, de 5 a 10 p.m., ambos dĆas. Ensaladas varias con verduras frescas, vinagretas y aderezos tradicionales. Blade Shushi con surtidos de Maki, Nigiri, mariscos y ceviches peruanos, coctel de langostinos, salpicĆ³n de langosta, cangrejo de piedra Bleaufish. CharcuterĆa con una selecciĆ³n de carnes curadas, quesos importados y nacionales. Pollo de hierbas, costilla seca envejecida, relleno de Pavo Roulade, jamĆ³n glaseado. A la plancha: scallop pelado, purĆ© de parsnip, patatas fritas, salsa de langosta, cordero asado y salmĆ³n con varias guarniciones y salsas. Pizzas de prosciutto, pimientos asados y manchego, margarita. Y unas 20 modalidades de postres diferentes.
Para reservas de Navidad y Nochebuena: 877-326-7412.
Paris 6: Este novedoso bistro francĆ©s, que abre las 24 horas del dĆa y los 7 dĆas de la semana, celebra la Nochebuena y la Navidad con un menĆŗ extravagante de cuatro platos a un precio establecido con opciones como Open Face Burger con salsa Dijon, Salade de Saumon, Spaghetti a la Arrabiata con frutos del mar, Croquelet au Risotto La Naranja, Classic Grand Gateau y Tartare au Citron, por nombrar algunos. HabrĆ” mĆŗsica en vivo toda la noche.
Ubicado en 2200 Collins Ave, Miami Beach. Reservaciones: 305-363-6806.
Kitchen 305, en Newport Beachside Hotel & Resort (Sunny Isles): ServirĆ” un sabroso buffet el dĆa de Nochebuena con platos frĆos y calientes, con diferentes cortes de carne y postres, de 5 a 10 p.m. El precio es de $45 por adulto y $25 por niƱo. Los platos destacados de la cena incluyen cerdo asado, pavo portuguĆ©s asado, costillar con hierba reforzada y paella de marisco de Valencia. El dĆa de Navidad, de 1 a 9 p.m., Kitchen 305 ofrecerĆ” un buffet chino ilimitado por $35 por adulto y $12 por niƱo. El menĆŗ incluye patas de cangrejo de nieve, sushi variado, carne mongola, cerdo Moo Shu y pastel de piƱa.
Situado en 16701 Collins Ave., North Miami Beach.
Il Mulino New York (Sunny Isles): Ofrece un brunch de Navidad el 25 de diciembre de las 12 m. hasta las 4 p.m. a un precio de $65 por persona con sus tradicionales pastas, mariscos y tortillas, un especial de jamĆ³n al horno y los tradicionales cocteles de brunch. Como espectĆ”culo ofrece mĆŗsica en vivo de Navidad y una visita de Santa.
Situado en Acqualina Resort & Spa, 17875 Collins Ave., Sunny Isles Beach. Reservaciones: 305-466-9191.