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Anthony Bourdain célebre en el área gastronómica, manifestó que no asistirá al restaurante de Alessandro Borgognone en el hotel Trump, y continuó diciendo que siente un «desprecio total y abierto» hacia él.
Criticó abiertamente además al chef David Burke por hacerse cargo del restaurante que el chef español José Andrés tenía en el hotel y proyecto que abandonó por estar en contra de las manifestaciones de Trump denigrando a los inmigrantes mexicanos.
Bourdain, presentador del programa «Anthony Bourdain: Parts Unknown», señaló que «quedar bien con el presidente» y hacer dinero, son las intenciones de Borgognone y Burke.
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