El conocido chef cubano Ramoncito regresó a sus raíces y preparó para sus seguidores un café en tetera o usando colador.
Ramoncito estuvo invitado en el show de Carlos Otero donde intentó hacer el café usando el colador para el presentador cubano pero las cosas no salieron como esperaba y por eso decidió hacer otro video para hacerlo junto a sus seguidores.
Algunos de los pasos para hacer el café en tetera o con colador son:
- Llena la tetera con agua y llévala a hervir.
- Mientras el agua hierve, coloca el café molido en el filtro de la tetera o en el filtro de café si tu tetera no tiene filtro incorporado. Utiliza aproximadamente una cucharada de café por cada taza que quieras hacer.
- Una vez que el agua hierve, retírala del fuego y deja reposar unos 30 segundos para que la temperatura baje ligeramente.
- Vierte el agua caliente en la tetera sobre el café molido. Asegúrate de cubrir todo el café.
- Tapa la tetera y deja que el café se infusiona durante unos 4-5 minutos.
- Después de ese tiempo, presiona lentamente el filtro hacia abajo para filtrar el café.
- Sirve el café en tazas y disfruta.
Nota: Si prefieres un café más fuerte, puedes mantener el café en infusión durante más tiempo. Si lo prefieres más suave, puedes reducir el tiempo de infusión. También puedes ajustar la cantidad de café molido según tu gusto.
