Conoce los 10 restaurantes más populares de Miami

Actualmente el sector de la gastronomía se está abriendo cada día más, y cada día surgen nuevos alimentos, restaurantes o platos distintos que probar. Bueno para nosotros en Miami es que la ciudad no se queda corta en opciones. Así que ya sea que acaban de cortar la cinta, son un clásico en espera, o simplemente tienen ese plato destacado, a continuación dejamos el listado de restaurantes que responderá a tu pregunta de «¿dónde debo comer esta noche?».

10 restaurantes más populares de Miami:

LUCIA PIZZERIA
8755 SW 72nd St, Miami, FL 33173

La gente que está detrás de Graziano sabe que el secreto del éxito de un restaurante en el sur de la Florida no es ir a los barrios populares. Ve a donde está la gente. Es por eso que han abierto esta pequeña y fantástica pizzería cerca de Sunset Drive y Galloway Road, un área donde las pizzas napolitanas a base de leña con ingredientes frescos italianos suelen ser difíciles de conseguir. El lugar es un mercado italiano íntimo, donde botellas de vino a precios razonables se alinean en las paredes, y puedes elegir uno para acompañar tu abundante cena italiana. ¿La comida? Fantástica. ¿El servicio? Anormalmente amistoso.

EL TACO STAND/HIDEN
313 NW 25th St, Miami, FL 33127

En el frente se colocan grandes tacos al estilo SoCal cargados con al pastor o carnes a la parrilla. Más carne asada fritas, donde las papas sazonadas están cubiertas de carne, guacamole y queso. No es exactamente agradable para su entrenador personal, pero es genial para su estómago. Y si estas listo para sorprenderte aventúrate a la parte posterior y encontrarás el lugar de sushi llamado Hiden.

CRUDOS FUSION ART
250 NW 24th St, Miami, FL 33127

Este lugar decorado con arte en Wynwood está combinando sabores que nunca habíamos visto antes en el nuevo menú más inventivo. La inspiración es asiática y sudamericana, con una larga lista de rollos de sushi, incluido uno con bistec ahumado y queso boursin. O vaya un poco más animado con su versión de la hamburguesa de ramen con queso de cabra, cebolla caramelizada y mayonesa picante. Luego termine con una paleta artesanal o panecillos Nutella. Es un menú de estilo para compartir, pero no es uno de esos lugares donde tienes que pedir una docena de platos de $ 8 para que estén completos. Para cenas en grupo que no rompan el banco, Crudos es la obra de teatro.

CHUY’S TEX-MEX
8001 NW 36th St, Doral, FL 33166

Sí, Chuy’s es una cadena regional en Texas, pero no hay nada malo en el menú. Comience con las papas fritas y guacamole fresco, o una quesadilla servida doblada en una tortilla gruesa que sabe más como un sándwich de pita mexicano. Las fajitas a la parrilla son la estrella del menú, aunque si obtienes las enchiladas con salsa Boom Boom, te llevarán a un festín picante y sabroso. Las margaritas también son sólidas, y la mejor parte de este lugar es la cena para dos personas con un par de rondas de tragos que no te costarán más de $ 50.

DOC B’S
301 Miracle Mile, Coral Gables, FL 33134

El menú ofrece algunas innovaciones a los favoritos modernos, como el guacamole servido con batatas fritas y el pollo jalapeño con miel de Nashville, que no es lo que esperarías, pero que aún vale la pena pedir si quieres experimentar. Los imprescindibles son los platos wok-out, donde el arroz integral, la quinoa o los fideos se cubren con verduras, salsas picantes y proteínas.

SKORPIOS
3252 NE 1st Ave #107, Miami, FL 33137

Si estás buscando comida griega, este nuevo lugar en el centro de la ciudad es el participante más bienvenido de la temporada. Los mezes tradicionales son geniales, con htipiti de pimiento rojo asado y dolmades para calentar el estómago. Pero lo mejor viene luego, como el hummus servido con cordero asado, o el abundante guvec con camarones, champiñones y pimentón. Pero asegúrese de guardar espacio para las carnes, donde generosos pinchos souvlaki de pollo o cordero vienen con grandes lados de arroz bulgur. O consigue el asador a la parrilla alimentado con pasto, si te sientes fuerte. El chef también es alumno de Mandolin, así que si disfrutaste de la comida, asegúrate de visitar Skorpios.

NOVIKOV
300 S Biscayne Blvd, Miami, FL 33131

Para la mejor nueva experiencia gastronómica aspiracional, tenemos Novikov, el célebre centro de celebridades chino-japonés de Londres que aterrizó en Miami en mayo. El puesto avanzado de Arkadi Novikov en el sur de la Florida te permite acceder directamente a la barra de marisco y verduras frescas, recoger tu pescado del día y pedir a los chefs que lo cocinen como quieras. Sashimi? ¡Por supuesto! Wok? ¡Por qué no! Robata! ¡Tocar el asunto exacto! Entiendes la idea. También hay un menú con cosas de lujo como huevos de codorniz lento escalfados gunkan con trufa, y el pato Pekín Novikov con caviar real. Una ganga no lo es, pero si quieres comer como si pertenecieras a la boda real, una noche aquí vale la pena el precio.

LA MAR BY GASTON ACURIO
500 Brickell Key Dr, Miami, FL 33131

El chef más famoso de Perú colocó su primer puesto estadounidense en el agua en el Mandarin Oriental, sirviendo el mejor ceviche de Miami, además de los favoritos peruanos como lomo saltado y un brunch de marisco increíblemente extravagante. Cenar durante el día aquí significa disfrutar de la brisa que sopla en Biscayne Bay mientras toma un trago de pisco sour y contempla el Rickenbacker Causeway. Por la noche es un asiento de primera fila para la expansión del horizonte de Brickell, un restaurante donde la comida y el entorno le permiten saber exactamente dónde se encuentra. Coma aquí cuando el clima sea agradable y le recordará por qué, a pesar de todas las irritaciones, todavía vive en Miami.

MACCHIALINA TAVERNA RUSTICA
820 Alton Rd, Miami Beach, FL 33139

Una forma asequible de experimentar el mejor italiano de Miami. Los debates sobre la mejor comida italiana en Miami pueden durar horas, pero parece ser el único nombre que los fanáticos de la buena comida y los adictos a la comida rápida siempre están de acuerdo en Macchialina. Aquí, Michael Pirolo prepara gruesas salsas rojas y pastas caseras, acompañadas por un menú giratorio de cócteles artesanales en un espacio que se siente más en el sur de Italia que en South Beach.

CRUST
668 NW 5th St, Miami, FL 33128

En una era en la que los habitantes de Miami han sido condicionados a decir cosas desmedidas como «$ 22 por una pizza parece justo», Crust de alguna manera ha descifrado el código. Al dominar el arte del alto volumen de entrega en el centro, este lugar puede ofrecer inhumanamente porciones grandes de platos de pasta al estilo familiar, pizzas gourmet y enormes cortes de carne, todo servido por el precio de entradas pequeñas en otros lugares. Este local italiano de gestión familiar en el río Miami tiene un ambiente hogareño que puede ser enérgico y emocionante en las grandes mesas, luego íntimo y divertido en rincones más pequeños. Es un retroceso a los restaurantes italianos de su infancia, donde los propietarios siempre te hacen sentir como en casa y nunca te decepcionas.