El conocido bakery cubano de Miami, CAO Bakery, busca expandirse al norte y convertirse en una franquicia al nivel de Starbucks pero con sabor latino según un reporte del Miami-Herald.
CAO Bakery abrirá su primera franquicia fuera del control corporativo en en Pembroke Pines en el 2060 N. University Dr y esperan abrir otras 10 tiendas durante el 2021.
CAO Bakery (Cuban American Original) es controlada por Tony Cao, el nieto del propietario y fundador de Vicky Bakery’s que convirtió algunas de las antiguas tiendas en su nueva marca.
Actualmente Tony Cao y su socio Carlos De Varona poseen nueve tiendas en el condado de Miami-Dade.
Los planes de CAO Bakery son expandir primero sus operaciones al norte de Florida sobre todo en áreas donde hay presencia de cubanoamericanos como Tampa, West Palm y Lake Worth.
CAO Bakery se ha convertido en uno de los favoritos de los cubanos en Miami y parece que pronto en todo Estados Unidos.