El alcalde del condado Miami-Dade, Carlos Giménez tiene su propia versión del perdón presidencial a los pavos del Día de Acción de Gracias, sin embargo en el sur de la Florida, por excelencia el hogar de millones de cubanos que emigraron desde la Mayor de las Antillas, lo tradicional es el cerdo de Nochebuena.
De ahí que el alcalde miamense por segundo año consecutivo perdone dos cerdos, próximo a celebrarse esta festividad en la ciudad del exilio.
La ceremonia tuvo lugar este lunes a las 9:30 am en el Latin Café 2000 Brickell, rindiendo tributo a los cubanos y al lechón asado, nuestro plato típico durante las celebraciones navideñas.
Peppa y Petra han sido los dos cerdos afortunados, que fueron rescatados por la organización Aguacate Santuario de Amor, quien les ofrece guarida a los animalitos a partir de ahora.
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