Alrededor de 43 centrales azucareros de los 50 que se juntaron a la actual cosecha muestran atrasos debido a las pasadas condiciones meteorológicas. El segundo secretario del Comité Central del Partido, José Ramón Machado Ventura, declaró este viernes a la televisión oficial que «la zafra está muy mal».
El comisionado analizó que primero el país padeció «una fuerte sequía que afectó los estimados» y, en el actual período de corte de la caña, «la humedad y la lluvia» han limitado el proceso y paralizado la molienda en prácticamente decenas de fábricas.
Las principales dificultades de la actual zafra se agrupan en la zona occidental del país. Al menos cinco centrales han tenido que parar sus maquinarias y otros cinco no han podido iniciar la cosecha a causa de la elevada humedad en los campos.
Directivos del grupo empresarial Azcuba, que tiene el monopolio sobre la producción de azúcar en la Isla, habían advertido desde noviembre que la zafra 2015-2016 sería «especial» debido a los problemas meteorológicos que han afectado al país. «Traemos menos caña que la esperada», afirmó en ese momento Dionis Pérez Pérez, especialista de la compañía.
Los resultados de la cosecha 2014-2015 no se han hecho públicos en su totalidad y el grupo solo aseguró que se logró un crecimiento del 18% sobre la cosecha anterior, aunque «el plan se quedó en un 4% debajo de lo esperado». Los expertos sitúan la cifra en alrededor de 1,6 millones de toneladas de azúcar.
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