El guarapo de caña es conocido particularmente en Panamá, Cuba, Puerto Rico, República Dominicana, Venezuela, Colombia y Perú. Es el jugo extraído directamente de la caña de azúcar durante la molienda luego de la zafra y consumido popularmente a forma de bebida refescante y energetizante durante los meses de verano o estación de sequía.
Los cubanos acostumbrados a tomar la bebida en Cuba, una vez en Miami la buscan por todos lados.
Estos son los mejores lugares para tomar guarapo en Miami
1. Guarapo Organic Juice Bar
Ubicado en 553 NE 81st St Miami, FL 33138.
2. Los Pinareños Fruteria
Ubicado en 1334 SW 8th St Miami, FL 33135.
3. El Palacio De Los Jugos
Ubicado en 5721 W Flagler St Miami, FL 33144.
4. Latin American Market
Ubicado en 7365 W Flagler St Miami, FL 33144.
5. Miami Mojito Company
Ubicado en 2509 NW 2nd Ave Miami, FL 33127.
6. La Palma Cafeteria
Ubicado en 6091 SW 8th St West Miami, FL 33144.
7. Versailles Restaurant
Ubicado en 3555 SW 8th St Miami, FL 33135.
8. El Rey De Las Fritas
Ubicado en 421 W 29th St Hialeah, FL 33012.