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Los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) están advirtiendo a los consumidores en EE. UU. que no coman, sirvan ni vendan papayas frescas de la marca Cavi porque «probablemente son la fuente» de un brote de salmonela. El anuncio de los CDC se produce el viernes cuando la agencia está investigando […]
Con el Día de Acción de Gracias a la vuelta de la esquina, el Servicio de Inspección y Seguridad Alimentaria del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos ha retirado productos de pavo relacionados con un brote de salmonela. Jennie-O Turkey Store Sales, LLC retiró 91,388 libras de productos crudos de pavo molido después de […]
Noventa y dos personas han sido infectadas por una cepa de salmonela resistente a los antibióticos en 29 estados, incluida Florida, según el Centro para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC). La evidencia epidemiológica y de laboratorio indica que muchos tipos de productos de pollo crudos de diversas fuentes están contaminados con salmonela […]
