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Recientemente, trascendió la historia de un cubano, identificado como Fernando Armas, quien arribó a Estados Unidos el 16 de diciembre del pasado año y comenzó a trabajar fregando platos en el restaurante griego Louis Pappas de Bradenton, Sarasota, convirtiéndose en uno de los chefs más destacados de dicho establecimiento. En declaraciones ofrecidas al equipo de […]
Para muchos cubanos irse a vivir a Estados Unidos residiendo en Cuba suele ser difícil por el tema financiero y otros muchos aspectos que los limitan. Sin embargo, existen otros muchos cubanos que pueden hacerlo estando viviendo fuera de su país natal porque logran reunir el dinero y existen mejores facilidades migratorias como la ciudadanía […]
El talentoso chef cubano José Ynglada quien reside en Madrid hace muchos años, ha logrado mantener una buena clientela en su negocio Arahy, especializado en atún rojo. Cubano de padres españoles, se licenció en ingeniería industrial, pero viendo que su vocación estaba junto a los fogones, Mundy, decidió entrar en la Escuela de Alta Cocina […]
