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La promesa del avestruz en la gastronomía de los cubanos parece que no fue solo un arranque de un anciano comandante sino que se ha vuelto una realidad en algunos centros gastronómicos del país.
Un restaurante del estado en la provincia de Granma agregó en su menú durante una feria por el fin de año avestruz asado.
El comandante Guillermo García Frías, adelantó que estaban criando avestruz para sustituir la carne de res y de cerdo y al parecer ya comienza a cumplir su promesa.
Que dicen ahora los analfaestupidos que hicieron tanta broma. El avestruz es como el pavo que todo el mundo comen en Thanksgiving y si sirve para alimentar a un pueblo, bienvenido. Cubanos disfrutan la carne porque es mas sabrosa y más jugosa que el pavo.
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