Receta: Fanguito o dulce de leche

El fanguito es ese dulce hecho con leche condensada muy popular entre los cubanos sobre todo en esas escuelas al campo. Con esta receta los cubanos inventamos nuestra propia manera de hacer el dulce de leche.


Ingredientes

1- lata de leche condensada.

Modo de preparación

1- Ponga al baño de maría (agua hirviendo) la lata de leche condensada sin abrir durante aproximadamente 45 minutos.
2- Sepárela ligeramente del fondo del recipiente. Enfríela y ábrala en el momento de servirla.

Esta sencilla receta sirve para comer sola o con galletas ya sean dulces o saladas.


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