Sin duda, los pastelitos de guayaba son algo delicioso que los cubanos disfrutamos cada dia que vamos a la ventanita por una colada o simplemente para merendar algo.
Pero ยฟquรฉ tal si lo podemos preparar en la casa? Aquรญ les dejamos la receta para preparar los Pastelitos de Guayaba a lo cubano.
Ingredientes
- Media barra de guayaba o pasta de guayaba
- 250 gramos de pasta de hojaldre
- 1 huevo
- Mantequilla derretida para barnizar
Modo de preparaciรณn de los Pastelitos de Guayaba
- Se debe comenzar por precalentar el horno hasta los 180 grados
- Cortar la guayaba en pequeรฑos cuadrados
- Sobre una superficie plana con harina debe extender el hojaldre hasta tener un grosor de 4 mm.
- Cortar 2 rectรกngulos grandes, colocar la guayaba en uno de los rectรกngulos, barniza las orillas con huevo batido, cubre con el segundo rectรกngulo. Cortar en cuadros.
- Barnizar con mantequilla
- Hornear por 20 minutos
Esperamos que disfruten de unos deliciosos pastelitos de guayaba.