Cuba en Miami nació en el 2008 con el propósito de ser un espacio de noticias e información para los cubanos en Miami y en todas partes del mundo. CubaenMiami.com sirve como espacio para que los cubanos expresen su opinión y estén informados sobre lo que sucede en Cuba y el mundo. Gracias a un fiel grupo de colaboradores y editores CubaenMiami.com es hoy uno de los sitios de preferencias de la comunidad de cubanos en Miami. CubaenMiami.com es propiedad de Miami Web Marketing,Inc con sede en: 1101 Brickell Ave South Tower #8,Miami,FL 33131 Teléfono: (305) 563-6746. Email: info@cubaenmiami.com
Este miércoles el actor cubano-americano Andy García inaugurará el Buena Park Café -ubicado en el 7640 Beach Blvd, Los Ángeles- abriendo un nuevo establecimiento de Porto´s Bakery, la cadena de cuatro dulcerías de Rosa Oviedo y su esposo Raúl.
Lo que hoy es, según la calificación otorgada en 2016 por Yelp, «el mejor restaurante del país basado en opiniones positivas», comenzó en 1960 en un horno escondido dentro de una casa, en La Habana, una década antes de que Rosa decidiera exiliarse.
Pero su fama de repostera ya era tal que, en el vuelo hacia Estados Unidos, recibió sus primeros encargos. Cinco años después, Rosa recibió del banco un préstamo de $5000. En su propio apartamento, comenzó nuevamente a hornear durante día y noche. El bastidor de la cama de sus hijos era la parrilla de los dulces.
Hoy en día posee una marca exitosísima, y en sus restaurantes se ofertan los mejores pasteles de la costa Oeste.
De donde han sacadi que esa dulceria es la mejor de la costa oeste, nada ahi se parece a lo que hacian en Cuba, ni a li que hacen en Miami, eso es para el que no conoce la repostería cubana, eso ahi puede ser cualquier cosa me lo que venden, parece que a los cubanos de california se les olvidó el sabor cubano.
Cuando esi pasa es que taco mexicano les cambió el paladar.
Cuando quieran sentir ese sabor cubano en la repostería dence una vuelta en miami en la 8 y 84 dentro del shoping hay una dulceria que se llama litter suizelan ahi pidran saber lo que es dulce a lo cubano de verdad. Como dice el dicho: pequeño en tamaño, pero inmenso en sabor, y la calidad, hasta hoy no he encontrado nada que le llegue a los zapatos. Los he comprado y me los he llevado a muchas partes del mundo donde he viajado y nada para comparar, sigue siendo la mejor
1 Comentario